在佛罗里达州弗莱明岛安静的 Panera Bread 地点， 丹尼斯·布朗 他有一个习惯，就是依次点两杯饮料。没有人会想到这种做法会带来致命的后果。去年 9 月 XNUMX 日，布朗在饮用能量饮料（“充电柠檬水”）后心脏骤停而死亡。
这一悲惨事件让高剂量咖啡因饮料成为人们关注的焦点，这些饮料现已成为现代文化的支柱，并提出了一个重要问题：对这些能量饮料的集体痴迷是否变得危险？
“案件”背后的故事
布朗之死引发了针对 Panera Bread 的诉讼：理论上，布朗通常是冰茶、生啤酒或水的消费者，他并不知道充电柠檬水中的咖啡因含量。在 800 毫升容量（典型的 30 盎司美国杯）中，该饮料含有 390 毫升咖啡因：该剂量接近设定的限值，非常危险 并通过美国FDA 该 欧洲食品安全局 (EFSA)
检方表示，无论如何，该饮料甚至没有作为能量饮料进行广告宣传。 伊丽莎白·克劳福德（Elizabeth Crawford）布朗家族的律师称这种饮料为“披着羊皮的狼”。
Panera Bread 则为自己辩护，声称这一悲惨事件不是由他们的产品造成的。丹尼斯·布朗 (Dennis Brown) 不稳定的医疗状况（以及 2019 年饮用同一能量饮料后心脏骤停的一名学生的健康状况）将是主要原因。
谁是对的？
同时，必须指出的是，这两个报道的案例肯定不是唯一的。
美国食品和药物管理局（FDA）收到报告 18 例可疑死亡和 150 例住院治疗 可能与能量饮料的消费有关。在另一起案件中，可能有五人死亡 在过去三年 喝了 Monster Energy（一种流行的高咖啡因能量饮料）后。即使在加拿大，报告也有所不同，总的来说，怀疑并非牵强： 一些研究 研究表明，饮用能量饮料可能与心脏问题和其他健康问题有关。
然而，令人担忧的是这一趋势。
日益增长的趋势：越来越烈的饮料
布朗的案例揭示了一个令人不安的趋势：含咖啡因饮料的强度和受欢迎程度不断增强。 2022 年 XNUMX 月， 总理，由 YouTube 明星开发的能量饮料 洛根保罗 e KSI，在互联网上造成了严重破坏，尤其是在 40 万 Instagram 粉丝中，其中大多数是年轻的粉丝。
仔细观察，这是趋势中的趋势：近几十年来能量饮料的兴起很大程度上归功于其营销，通常针对年轻人和青少年。足球队、极限运动、电子竞技和有影响力的人全力“输送”这些“咖啡因负荷”。 十亿欧元/美元回合。
结果？青少年和儿童（是的，儿童）是这些饮料的最大消费者。好像他们还没有足够“有针对性” 超加工食品。
能量饮料、虐待年轻人：一些数据
第二 欧洲食品安全局委托进行的一项研究，最有可能消费能量饮料的年龄段是青少年， 占受访者总数的 68%。 对于3岁到10岁的儿童来说，能量饮料 大约占他们总咖啡因摄入量的 43%。
另一项研究 研究发现，41% 的欧洲青少年饮用能量饮料是为了进行身体活动。就不同国家的消费情况而言，数据有所不同。例如，在青少年中，消费比例从希腊的48%到捷克共和国的82%；在儿童中，消费比例从匈牙利的6%到捷克共和国的40%。
监管和健康问题
除了含有大量咖啡因外，一些能量饮料中添加的成分也可能有害。 “能量饮料通常含有其他兴奋剂，如 B 族维生素、左旋肉碱、左旋茶氨酸和葡萄糖醛酸内酯，”他说 亚历克斯·鲁阿尼，伦敦大学学院博士研究员。 “当它们结合在一起时，它们会给饮酒者带来一种潜在危险的鸡尾酒，它会破坏身体的多个系统，包括大脑和心脏。”也有可能会上瘾。 “就这样吧 糖 该 咖啡因 它们具有令人上瘾的特性，”Ruani 说，他还指出 证明 因饮用能量饮料而导致儿童和成人多次住院和死亡。
多年来，人们对这些饮料的日益担忧导致一些国家采取了监管干预措施。国家喜欢 立陶宛, 拉脱维亚、土耳其和 波隆尼亚 全面禁止向 18 岁以下青少年销售能量饮料。 在英国早在 2018 年就开始就类似禁令进行的政府磋商在疫情期间停止。这些措施响应了现代趋势，但它们也是一个多世纪以来的模式的一部分，早在 1909 年，美国农业部就对可口可乐中咖啡因含量过量表示担忧（同时，每罐咖啡因含量为 39 毫克，被超越）。
能量饮料，你需要更健康的视力
面对这些担忧，市场正在见证能量饮料向被认为更健康的产品转变。然而，专家警告说，添加“健康”成分并不会自动将能量饮料变成健康补品——如果有的话，这种趋势可能会变得更加微妙和危险。
那怎么解决呢？消费者信息和教育可能是避免未来发生事故和促进更健康选择的关键。 Panera Bread，为了结束这个圈子，出于显而易见的原因，他比其他人先明白了这一点。现在，在其能量饮料的标签和网站上都添加了明确的警告：“适量使用。”不建议儿童、对咖啡因敏感的人、孕妇或哺乳期妇女使用。”
这太难了？
