禁食是最古老的现代疗法吗？对癫痫和关节炎的影响

伦敦玛丽女王大学最近的一项研究为一种古老的做法：禁食提供了新的线索。在为期 7 天的实验中，12 名志愿者放弃了所有食物，只喝了水，结果揭示了身体发生了令人惊讶的彻底转变。哪个？让我们一起静静地观看吧。

系统性突变

人体是一台复杂的机器。当失去了通常的燃料、食物时，它开始采取其他途径来确保生存。该研究发表于 自然代谢 (我在这里链接），强调不同器官对长期禁食的系统性和协调性反应， 血液中大约 3.000 种蛋白质的水平发生显着变化。

这些分子变化为断食的好处提供了新的视角，而不仅仅是简单的减肥。

超越减肥

禁食会使身体利用脂肪储备作为替代能源。你知道，这是一个众所周知的过程。然而，从这项研究中新发现的是，这种做法的好处以多种重要方式体现出来 仅在三天没有进食后。 除了平均减少 5,7 公斤脂肪和瘦体重的体重之外，禁食似乎还会引发身体的整体反应，包括所有主要器官中蛋白质水平的变化。

对这些禁食引起的变化的详细了解为新的治疗可能性开辟了道路。新的和长期的，特别是对于那些可以从禁食中受益但无法长期练习的人。研究表明，观察到的变化可能对治疗疾病产生积极影响，例如 癫痫 e 类风湿关节炎，历史上曾采用禁食来治疗的疾病。

未来属于“短期精准禁食”

这项研究的结果提供了身体对禁食反应的详细图谱，概述了未来研究的路径，可以转化为有针对性的治疗干预措施。 克劳迪娅·兰根伯格, 精密健康大学研究所 (PHURI) 所长强调了这些发现在更广泛的人类健康背景下的重要性。它还强调了安全禁食如何成为一种有效的减肥策略等等。

总之 - 伦敦玛丽女王大学的这项研究为禁食开辟了新的视角，这种古老的做法现在根据最现代的研究技术重新评估。事实证明，用科学的视角“重读”人类健康的整体方法可以给我们带来很大的证实。