用小便做的这种啤酒很好。 不，这不是侮辱：这是一个简单的观察！ 她出生在新加坡 新酿，一种由回收的过滤水制成的啤酒，这种水曾经是泥浆和尿液。
如您所知，大多数啤酒都是由水制成的：NEWBrew 中有 95% 的NEWater，这是再生和过滤水的国家品牌。是的，因为为了解决水资源短缺问题，新加坡政府于 2003 年推出了新生水 (NEWater)，这样当地人就永远不会用完干净的饮用水。
当我说“干净”时，我的意思是超干净，水果 最先进的过滤系统。循环水经过三级净化过程。首先，膜微滤去除小颗粒和细菌。其次，反渗透可以去除水中的病毒等污染物。第三，也是最后，为了进一步安全，用紫外线消毒。
是的，但他到底知道什么？
在谈论风味之前，让我们先考虑一下目标：最初是面对供水方面的挑战。 这是一个胜利：新加坡不仅从废物中生产出优质的饮用水，而且达到了甚至可以酿造啤酒的标准。
酿造需要非常干净的水，因为不需要的颗粒会污染麦芽、啤酒花和酵母的味道。
在这里，我们得到了答案：不，NEWBrew 啤酒“尝起来像小便”（典型的陈词滥调）或废物。尝起来像啤酒！与新加坡国家水务局合作生产这种饮料的精酿啤酒厂 Brewerkz 将其描述为一种热带啤酒，具有“柔滑、烤蜂蜜般的余味”。
除了循环水外，它还含有优质的德国大麦麦芽、芳香的 Citra、Calypso 啤酒花和一种名为 kveik 的挪威农场酵母菌株。
在新加坡各地的杂货店出售的 NEWBrew 啤酒的罐头上，描绘了“有助于”提供再生水的地点：新加坡河、滨海堤坝和麦里芝蓄水池。
