MEDICINA
9月2023
弗吉尼亚大学的研究表明,酸奶等发酵食品中的乳酸菌可以帮助控制压力并预防抑郁和焦虑。
Robotica, 技术
八月23 2023
法国初创公司 Fairme 使用机器人直接在农场工作室生产酸奶和奶酪,改变了乳制品行业。
阿尔贝托·罗比亚蒂 (Alberto Robiati) 和吉安卢卡·里奇奥 (Gianluca Riccio) 引导读者了解未来的情景:我们必须创造一个可能的明天的机会、风险和可能性。