所谓的“好脂肪酸”对人体健康至关重要，深受追求健康饮食者的追捧。 在Omega-3脂肪酸中， DHA 或二十二碳六烯酸 它对大脑功能、视力、炎症现象的调节至关重要。 而且不仅如此。
除了这些优点外，DHA 还与降低癌症发病率有关。它的功能是鲁汶大学 (UCLouvain) 多学科研究团队一项非常重要发现的主题。研究人员刚刚阐明了 DHA 和其他相关脂肪酸能够减缓癌症发展并在未来战胜癌症的生化机制。
这是一个非常重要的进步，发表在著名杂志上 细胞代谢 .
战胜癌症的秘诀？跨学科性
在2016, UC Louvain 团队 奥利维尔·费伦 他专攻肿瘤学，发现肿瘤内酸性微环境（酸中毒）中的细胞用脂质代替葡萄糖作为繁殖的能量来源。
在2020在与合作 西里尔·科贝特 同样来自 UCLouvain 的 Feron 教授表明，这些相同的细胞是最具攻击性的，并且具有产生转移的能力。
在此期间， 伊万·拉朗德尔卢汶大学生物工程学院教授，其团队正在开发改进的膳食脂质来源，他向 Feron 教授提议加入由博士生领导的一个研究项目 埃米琳·迪尔格, 评估行为 癌细胞 在不同脂肪酸的存在下。
毒害癌症
在鲁汶基金会、比利时癌症基金会和 Télévie Telethon 的支持下，研究小组很快发现，这些酸中毒的肿瘤细胞会根据它们吸收的脂肪酸以完全相反的方式做出反应。 在几周内，结果令人印象深刻。研究人员解释说：“我们很快发现一些脂肪酸会刺激肿瘤细胞，而另一些则会杀死它们。”
DHA 从字面上毒害他们。
由于缺乏脂肪酸，酸中毒的癌细胞会大量摄取 DHA，但无法正确储存它，实际上会毒害自己。 结果？ 他们死。 有希望战胜癌症。
用致命的脂肪酸超载战胜癌症
毒药通过一种叫做的现象作用于癌细胞 铁死亡，一种与某些脂肪酸的过氧化有关的细胞死亡。细胞中不饱和脂肪酸的含量越多，其氧化的风险就越大。通常，在肿瘤内的酸性环境中，细胞将这些脂肪酸储存在脂滴中，脂滴是一种保护脂肪酸免遭氧化的屏障。 但在大量DHA存在的情况下，癌细胞不堪重负，无法储存DHA，从而氧化并导致细胞死亡。
使用阻止脂滴形成的脂质代谢抑制剂，研究人员能够观察到这种现象被进一步放大，这证实了所确定的机制，并为联合治疗战胜癌症的可能性打开了大门。
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在他们的研究中，加州大学卢汶分校的研究人员使用了一种称为球体的 3D 肿瘤细胞培养系统。在 DHA 存在的情况下，球体首先生长，然后内爆。研究小组还给患有肿瘤的小鼠喂食富含 DHA 的饮食。 结果： 与传统饮食的小鼠相比，肿瘤的发展显着减慢。
服用多少DHA？
UCLouivain 的这项研究显示了 DHA 在抗击癌症方面的价值。 “对于成年人来说，”加州大学鲁汶分校的研究人员说，“建议至少摄入 每天 250 毫克 DHA。 许多研究表明，我们的饮食平均提供 每天仅 50 至 100 毫克。 这远低于推荐的最低摄入量。”
