一家专门生产鱼产品的西班牙公司 Nueva Pescanova 希望在加那利群岛开设第一个大型集约化章鱼养殖场。不，这不是玩笑。这一消息发布之际，关于章鱼智力和感知力的争论正变得越来越流行。
另一方面，章鱼是欧洲、东亚和北非的一道受欢迎的菜肴。然而，最近人们对章鱼智力和情感能力的关注引发了人们的担忧，即像新佩斯卡诺瓦这样的章鱼养殖场在道德上可能不可接受。
隐藏的痛苦：章鱼养殖的道德规范
科学向我们展示了越来越多的证据，表明章鱼是非常复杂的生物，能够体验各种情感并形成复杂的社会。他们拥有体验快乐和痛苦所必需的神经能力，并具有解决问题和学习的卓越技能。由于如此聪明，圈养生活（尤其是在集约繁殖的剥削条件下）可能难以忍受。例如，如果他们开设集约化猴子养殖场，你会怎么说？
Nueva Pescanova 表示希望以负责任且可持续的方式饲养章鱼。然而，该公司提出的饲养和宰杀方法似乎不足以保证动物的福利。使用普通水箱和持续照明可能会损害习惯于生活在黑暗环境中的章鱼的健康。此外，他们提出的将动物浸泡在冰水中进行屠宰的方法受到了研究的质疑，研究表明这种方法会给动物带来剧烈的疼痛和压力。
章鱼，有道德边际吗？
了解这些非凡动物可能遭受的痛苦需要我们反思我们作为消费者和社会所做的选择。如果我们真的相信自己有推理能力和同理心，我们就不应该让章鱼养殖成为普遍做法。如果这个项目遭到动物权利活动团体的强烈反对，我不会感到惊讶。
总之，章鱼养殖场的想法引发了许多道德问题和关于我们对动物的责任的疑问。在一个关于海洋生物及其生物敏感性的知识不断增长的世界中，解决这些问题并采取相应行动非常重要。
