I 蘑菇 它们令人难以置信：是的，你理解正确，我说的是那些生长在土壤中、我们经常放在盘子里的小生物。但还有更多：它们很快就会取代许多日常用品中的塑料：耳机、鞋子，甚至飞机结构的部件。
蘑菇塑料
的新研究 阿尔托大学 在芬兰发表在《科学进展》杂志上（我把它链接到你这里）表明，一种名为“分层”的蘑菇 发炎菌 它可以替代塑料，减少我们每天产生的真正堆积如山的废物。
为什么是这种蘑菇？ 因其非凡的多功能性。 来自 发炎菌 可以获得具有不同特性的各种材料，从海绵状的柔软度到木质的硬度。
三层，一千种功能
其独特之处在于内部结构：如前所述，这种蘑菇有三层，每一层都有不同的特性（可以以自己的方式发挥作用），可以以不同的方式发挥作用。有 外壳 非常坚硬，可以用来制造挡风玻璃的抗冲击涂层。然后有 中间层 柔软，在我们的皮肤上感觉很好，可以复制动物的皮肤。 最后是第三层内层 它类似于木头。
芬兰研究团队使用先进的成像技术和机械强度测试来研究每一层并评估其潜在用途。
前景与挑战
人们对蘑菇建筑材料、包装和纺织品产生了巨大（且合理）的兴趣。菌丝体是真菌的线状结构，作为生产从纸张到建筑材料等各种产品的基础材料，它变得越来越普遍。
当然，在蘑菇完全取代塑料之前，还有许多挑战需要克服。一方面：你当然不能想到直接从森林中收集它们（破坏生态系统）。垂直农场需要组织起来培养和大规模生产它们：在某些情况下，也许得益于 CRISPR 等基因编辑技术，它们的基因组可以被修改以强调某些特性。
有了这些预防措施，基于蘑菇的产品将成为更可持续的大规模生产的标准承担者。 当用蘑菇制成的产品变得无用时，它们可以成为新菌丝体生产的食物，从而形成闭环制造过程。
我告诉过你他们是不可思议的。
