消毒剂、抗炎剂等:盐的好处和治疗特性 

有一种化学元素,在烹饪中大量使用,具有多种特性和应用。我们谈论的是氯化钠(化学符号 NaCl),众所周知的盐。这种物质对人类健康的重要性却被低估了。一种元素,多种好处 对于每个人来说,盐现在都是很容易获得的东西。它可以在超市找到,价格低廉,因此使用起来极其简单。在古代可不是这样的,以至于这个宝贵的财富…… 更多