多年来,各种快餐连锁店中素食最多的菜是炸薯条。 你可以做得更好,在新趋势的压力下,行业巨头已经开始在他们的菜单中添加植物性菜肴。
第一个是汉堡王,它在快餐方面代表了百事可乐对可口可乐的看法:竞争对手? 陪练? 永恒的第二? 你说。 事实是,1957 年成立的连锁店在此推出了 在麦当劳之前 像 Impossible Whopper 这样的创新产品。
当然,金拱门和小丑罗纳德的故乡不会久等:麦当劳致力于在未来三年内将自己(实际上都在英国)定位为素食者的首选之地。
非常好,但有一个根本性的错误
尽管这些大公司做出了“努力”(感兴趣),但有一件事情让真正的素食者很烦恼:植物性菜肴与肉类产品在同一种油中煎炸。 这是汉堡王连锁第一家100%素食餐厅“Vurger King”的起点之一。 没有污染,他们保证。
还因为餐厅将崛起的马德里办事处将不提供任何肉类产品:植物性大饼、植物性金块和全新的素食三明治 Long Vegetal。
100% 垃圾食品和 100% 素食
该餐厅提供的食物可能并不适合所有人,但根据 13% 的西班牙人的口味,他们主要或完全采用素食或纯素饮食。 ThinkSPAIN 民意调查。
值得注意的是,奶酪和蛋黄酱等动物副产品仍将在某些物品中提供,但用餐者可能会要求将其移除。
眼睛也想要它的绿色部分
除了素食餐厅的绿色外观,墙壁和天花板上的灌木衬里内部,加上沙拉叶和其他植物成分的图像,提醒客人这不是典型的汉堡王。 就是这样:如果你进去只吃素食,你找不到到处都是肉的方块。
汉堡王将在马德里测试 Vurger King 的想法一个月。之后,他希望在未来几个月将这种素食概念推广到欧洲其他城市。一位发言人表示:“我们希望覆盖那些以植物性产品为饮食基础的人们,以及那些吃肉但想减少消费的人。”
怎么样? 它会起作用吗?