煮熟的谷物和鱼:在被绞死并扔进沼泽之前不久的一顿节俭的饭菜:这发生在 2400 年前一个被称为“托伦德人”的人身上(如果你不知道他是谁) 看看这里).
这名托伦德男子去世时年仅 40 多岁,地点是现在的丹麦。它可能是作为活人祭品提供的。埋葬他的泥炭沼泽将他的尸体制作成木乃伊,细节极其细致。其他数十名铁器时代的欧洲人也被类似地牺牲,并被统称为“沼泽尸体”。
托伦德人:最早的考古“悬案”之一。
丹麦科学家 他们第一次分析 1950 年,托伦德男子的尸体被发现后不久,我们对他的肠道内容物进行了分析。分析显示,其中含有 20 种植物和一种寄生虫。
但现在 尼娜·赫尔特·尼尔森 丹麦锡尔克堡博物馆的博士和他的同事对托伦人大肠的内容物进行了新的分析,研究了植物化石、花粉和(首次在沼泽体内)各种非花粉微化石、类固醇和蛋白质。
对他的《最后的晚餐》的分析
该研究揭示了属于鞭虫的肠道蠕虫的蛋白质和卵的存在。鞭毛), 绦虫 (绦虫) 和蠕虫 (虫),以及男人未完全消化的晚餐。在他最后的晚餐中,托伦德人吃了一种“粥”,其中含有大约 85% 大麦、5% 亚麻和 9% 一种叫做 Persicaria pallida 的植物的种子。 食物的外壳表明粥有轻微的烧焦,是用砂锅煮的。
托伦德人还吃了一条肥骨鱼,它可能是一条鳗鱼。他很可能是在死前吃了未煮熟的肉和喝了不干净的水而感染了寄生虫。
然而,托伦德人的最后一顿饭在当时却很普通。尼尔森说:“我很确定,如果我们分析其他沼泽尸体的肠道内容物,我们会看到类似的东西,”尽管蓼种子可能是作为祭祀仪式一部分的特殊添加物。 Tollund Man 的最后一餐热量约为 1350 卡路里,可以满足他每日营养需求的一半。它被保存得如此详细,以至于我们几乎可以复制食谱。