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难以置信:水果和蔬菜中的微塑料

在已经妥协的框架中进行冷水淋浴:与普遍的看法相反,微塑料通过根部渗透水果和蔬菜。 现在他们几乎无处不在。

詹卢卡·里乔(Gianluca Riccio)di 詹卢卡·里乔(Gianluca Riccio)
in 环境
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六月28 2020
⚪ 2 分钟阅读
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这实际上并没有采取:根据两项单独的科学研究,微塑料也污染了我们吃的水果和蔬菜。

水果和蔬菜中的微塑料

第一项研究是意大利语: 根据收集的数据 玛格丽塔·费兰特(Margherita Ferrante)卡塔尼亚大学的科学家,苹果是最受污染的水果,而胡萝卜是受影响最严重的蔬菜。

该报告于本周发表在《环境研究》杂志上,呼吁紧急审查微塑料对人体健康的影响。

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本周发表的第二项同行评审研究表明,塑料是通过水通过粮食作物灌溉系统运输的。

该研究是由Dr. 李连珍 中国沿海地区研究院所,教授 威利·佩宁堡 荷兰莱顿大学(University of Leiden)的研究成果,本周将在该杂志上发表 自然可持续性.

Peijnenburg教授发现,微塑料穿透了莴苣和小麦植物的根,然后从那里被运输到成熟的植物。

几十年来,科学家一直认为塑料颗粒太大而无法穿过植物组织的物理屏障。

现在,这一假设正在受到明确质疑。 根茎类蔬菜(例如胡萝卜,萝卜和萝卜)和叶类蔬菜(例如生菜)受微塑料污染的风险最大。

这些新发现使人们对我们食用食物的安全性产生严重怀疑。

玛丽亚·韦斯特伯斯“塑料汤基金会”的创始人说:“多年来,我们都知道它们最终会存在于贝类和鱼类中,但这是我们第一次知道微塑料也存在于蔬菜中。 如果它进入蔬菜,它也进入所有吃蔬菜的生物,这意味着它们也存在于肉和牛奶中。”

我们现在需要找出的是他们对我们所做的事情。 这是一个尚未开发的领域。

在我们努力奋斗以至于认真地消除它们,我们必须紧急回答一个非常简单的问题: 微塑料使我们生病的程度如何?

标签: 水果微塑料塑料
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